E.L.B.A. nel corso degli anni ha realizzato più di 50 progetti europei di internazionalizzazione, coinvolgendo un migliaio di imprese e organizzazioni internazionali.
Nell’ambito dei progetti europei, E.L.B.A. ha assistito nella progettazione, implementazione e gestione organismi pubblici e privati appartenenti al modo economico produttivo, accademico, culturale e associativo.
Tra le collaborazioni principali E.L.B.A. da anni assiste l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e Slow Food nei progetti di ricerca e innovazione, sviluppando particolari competenze relative al settore agroalimentare.